Feminのいっぽいっぽ

なんでも知りたい、なんか言いたい私の足跡です。

ぶ厚い!!!5

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大阪リバーサイドホテルで講習があったので、その前に講師の方々と打ち合わせを兼ねて、上階のレストランで食事
 
先生方から「おいしそうよ」とすすめられてカツサンドを注文。
 
すっごー、分厚いっ
 
お肉が柔らかくて、ほわほわ。
 
軽〜くと思ってたのに、ガッツリボリュームありました


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プリザーブドフラワー2作品5

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4月は、プリザーブドフラワーを2つ作りました
 
紫の方は、ソープフラワーで昔の紙せっけんみたいな薄い石鹸素材から作られたお花で、良い香りがします
そのソープフラワーとプリザーブドフラワーを組み合わせたアレンジは、落ち着いた作品になりました。
 
一方、黄色と黄緑、ピンクなど鮮やかなカラーでまとめたアレンジは、ちょうちょも飛んでて、可愛くて元気が出そうです。


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ルタオのカフェ5

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食べてばっかりです・・・

北海道最終日、ルタオのカフェ【カフェモ・ルタオ】が新千歳空港の近くにあるということで、大阪に帰る前に寄りました
 
スイーツやベーカリーを販売するショップ棟とカフェでスイーツや食事を楽しめるカフェ棟があります。
 
そこでパパは、ビーフストロガノフオムライスを、私は、ビーフストロガノフ〜チーズ焼き〜を注文。
その後、春限定の「シトラスクインテット」という5種のシトラスをトッピングした、ふわふわの口どけのパンケーキをシェアしました

どちらのビーフストロガノフもなかなかのボリュームでおいしかったですよ〜。

パンケーキは、文字通りふわふわでやわやわ、とろとろでした。
デコポンや清見オレンジ、甘夏、日向夏、はっさくなど、甘さや酸っぱさの異なる柑橘類がアクセントになっておいしかったです

しかし最近は、本当にスイーツを食べる男性の姿が増えました。
昔からパパは、スイーツも大好きでよく食べ歩きをしましたが、以前と比べるとお店で男性がスイーツを食べてても全然違和感ないですね。

私もパパも、あれもこれも味わいたいので、二人で行くと分け分けできてうれしいです

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まだ雪が残ってました5

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札幌では、定山渓に行って定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌で温泉&ランチバイキングを満喫しました
 
人気の温泉&ランチバイキングらしく、パパが予約していてくれました

ランチと温泉、どっちを先にしようか?ってなったんですが、そりゃ温泉が先やろとまずは温泉に入りました。
露天風呂では、まだ雪が残っていてヒンヤリとぽかぽかですっごく気持ちよかったです

しっかり温まったあとは、いよいよバイキング
ホテルのランチバイキングと言えば、にぎやかなイメージですが、大勢お客さんがいたわりには落ち着いて過ごせました
洋食、和食、中華、スイーツが品数多くあって、小分けされたものは、どれも程よいサイズなので、少しずついろいろ食べたい人はうれしいですね。
また、揚げ物率が高くなく、お野菜が多めで、ヘルシーな感じがしました

ホテルのロビーでは、暖炉を囲むカーペットが敷かれたスペースでは、靴を脱いでくつろげます。
そこでのんびりしてると、きれいなお姉さんのハープの生演奏があり、癒されました〜(^∀^)

帰りにちょっと足を延ばして、羊蹄山を見てきました。
羊蹄山は富士山のような美しい姿から「蝦夷富士」と呼ばれ、女性の持つエネルギーを高める力があり、女性らしい気品を引き出してくれるパワースポットと言われてるんですって
雪を被った羊蹄山は美しく、すがすがしい気分になりました


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パパごはん5

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札幌のパパ宅に着くと、パパがローストビーフとトマト鍋トマトを作ってくれました。
 
ローストビーフは、炊飯器を使った低温調理という方法で作ったそうです
 
すごく柔らかくて美味しかったおいしかったです
 
しかし、元々食べることが好きな人ですが、料理の腕がメキメキ上がっていて、札幌に来るたびに、見たことのない(使い方のわからない)調理器具や食材、調味料などがあって感心します。
 
仕事も兼ねて飲食店や生産者、食品会社の方から、いろいろ教わるそうで、そういう方を招いてパパが料理を振る舞うこともあるそうです。
プロの方を喜ばせるお食事会ってスゴイなぁ

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