Feminのいっぽいっぽ

なんでも知りたい、なんか言いたい私の足跡です。

パパごはん5

2017416
札幌のパパ宅に着くと、パパがローストビーフとトマト鍋トマトを作ってくれました。
 
ローストビーフは、炊飯器を使った低温調理という方法で作ったそうです
 
すごく柔らかくて美味しかったおいしかったです
 
しかし、元々食べることが好きな人ですが、料理の腕がメキメキ上がっていて、札幌に来るたびに、見たことのない(使い方のわからない)調理器具や食材、調味料などがあって感心します。
 
仕事も兼ねて飲食店や生産者、食品会社の方から、いろいろ教わるそうで、そういう方を招いてパパが料理を振る舞うこともあるそうです。
プロの方を喜ばせるお食事会ってスゴイなぁ

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北海道へ5

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久しぶりに北海道に行ってきます
 
今回は珍しくANAです


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乗る予定の飛行機がオーバーブッキング?5

これ昔、経験しました。
家族と親族合わせて5人でハワイに関空発JALの最終便で行くことになってたんですが、搭乗手続きをさっさと済ませて免税店とかいっぱい行こ〜ってノリで、ちょっと早めに関空に着いてたんです。

すると、私たちの搭乗予定の手続きが一旦クローズになり、JALの係員さんがバタバタされてたんです。
で、しばらくすると「本日ハワイ行き〇〇便のお客様はいらっしゃいませんか?」とアナウンスがあったので、「はい、はい、は〜い」なんて感じで手を挙げると、物凄く申し訳なさそうに「実はお客様がお乗りになる予定の〇〇便がオーバーブッキングとなっておりまして、数名の方のお席をご用意することができません。誠に申し訳ないのですが、1つ早い便に変更していただくわけにはいかないでしょうか」と言われました。

最終便に乗れないとなると大変なことですが、1つ前の便ならば問題ありません。
ただ、空港のお迎えカーやホテルは、最終便で到着となってるので、そのあたりの連絡ができてないとと言うとそれはJALからJALPAKへちゃんと連絡してくれたので便変更を快諾しました。

いっぺんに5人分の席が空いたのですから、一気に対処できてよかったみたいです。

私たちは、さらにお詫びにと全員ビジネスクラスの席にしてもらえました。

これはとてもラッキーな経験でした

その後も、パパは北海道からJALで帰省のとき、何度かオーバーブッキングによる「席を譲ってください」というアナウンスに遭遇したらしいですが、大抵パパが申し出る前に誰かが申し出て解決しているそうです。

JALやANAの場合は、別便に振り替えてくれたお客さんには謝礼金が出るそうで、特に急がない人や行き先が伊丹着、関空着、神戸着に変更になっても問題ない人なら、申し出てもいいんじゃないかなと思います。


ポテチ好きには、衝撃のニュースです!5

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私は、ポテチが大好きなのですが、ショッキングなニュースを目にしました

昨年夏の台風被害の影響で、北海道産のじゃがいもの確保が困難になり、カルビーは10日、一部商品の販売終了と休止を決めたんですって
  
前からひそかに好きだった、フレンチサラダ味も休止商品になっちゃいました

ポテチ販売休止はカルビーだけでなく湖池屋も一部販売休止にするそうです・・・

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サクラ満開5

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この時期、お客さんを送迎するとき、意識的に桜がたくさん見れる道を通るようにしています。
 
ご高齢で足腰が万全じゃないので、自分で外出する機会が少ない方が多いので・・・
 
私ぐらいの年代でもふと「あと、何回桜を見れるかなあ」と思いますが、ご高齢のお客さんはなおさらそう思われるようで、「来年も見れるんかなぁ・・・」としみじみつぶやかれると、ちょっとしんみりしてしまいます。
 
まあ、そんなときは「まだまだ、お元気じゃないですか。また来年もこうして一緒に見ましょうね」と明るくこたえています。


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